「菓子工房Katsumi」で、特別なクリスマスケーキを

「菓子工房 Katsumi」は、オーダーメイドにこだわる洋菓子店。
大切な人へのプレゼントにも、自分へのご褒美にもぴったり。
心まで満たされる優しい甘さで、思い出に残るクリスマスを演出してくれます✨
あなたも、菓子工房Katsumiでクリスマスケーキをオーダーして、今年だけの特別な夜を過ごしてみませんか？

INDEX

菓子工房Katsumiとは？
地元素材でつくる、世界にひとつのオーダーメイドケーキ
菓子工房Katsumiの商品紹介🍰
まとめ

菓子工房Katsumiとは？

菓子工房Katsumiは、素材本来のおいしさを大切にした“身体にやさしいお菓子づくり”にこだわる、オーダーメイドのケーキ工房です。
卵は那須御養卵や放牧鶏の大田原有精卵、乳製品はフレッシュな生クリーム・バター・牛乳を厳選。砂糖にはてんさい糖やきび砂糖を使用し、一部には米粉を取り入れるなど、素材選びから丁寧に向き合っています。
12〜4月には、朝摘みの完熟いちご「とちおとめ」や「とちひめ」をたっぷり使った季節限定ケーキも登場。
おいしさと安心を両立した“やさしい甘さ”が、訪れる人の特別な日を彩ります。

基本情報

住所：〒329-3212 栃木県那須郡那須町富岡1003-10
TEL：0287-73-5540
営業時間：土日（11：00〜商品が無くなり次第終了となります）
定休日：月〜金（商品の注文・受け渡しは対応しています）
公式サイト：https://www.katsumiroll.com/index.html

アクセス

那須ガーデンアウトレットから約26分

〒329-3212 栃木県那須郡那須町富岡1003-10

地元素材でつくる、世界にひとつのオーダーメイドケーキ

菓子工房Katsumiでは、「皆が笑顔になれるケーキを提供したい」という想いのもと、世界にひとつだけのオーダーメイドケーキをメインに製作しています。年中無休で注文・受け渡しに対応しており、必要なときにいつでも頼れるケーキ工房として地域に寄り添っています。
素材選びにも強いこだわりがあり、使用する材料はできる限り地元の生産者から仕入れ、低農薬・無農薬・有機栽培のものを優先。余計な加工をせず、素材そのものが持つ味わいを最大限に生かすことを大切にしています。
人気の苺ケーキには、直接農家から届けられる“朝採り完熟いちご”を使用。収穫したばかりの力強い甘さと香りは、菓子工房Katsumiのケーキの大きな魅力のひとつです。
安心して食べられて、美味しくて、自然と笑顔になれるケーキを届けること。
それが、菓子工房Katsumiの変わらないこだわりです✨

菓子工房Katsumiの商品紹介🍰

菓子工房Katsumiでは、旬のフルーツを使ったフルーツタルトやデコレーションケーキをオーダーメイドで製作しています。店頭注文の場合は、約1時間で受け取りが可能。サイズや使用するフルーツ（季節のものから選択可）も自由にカスタマイズできます。時間がない方や確実に受け取りたい場合は、事前予約がおすすめです！

カツミロール（那須ブランド認定）👑

那須御養卵、ジャージー牛乳、栃木産米粉を使用して、
しっとりとソフトで、もちもちとした食感です。
フレッシュな生クリームと濃厚なカスタードクリームのハーモニーをお楽しみください。
※那須ブランドとは、那須町の資源を活かし、那須町をPRするのにふさわしいものであると認定された商品です。

トリコロール（フランス国旗の3色トリコロールから由来）

3種類のスポンジ（白・モカ・チョコ）のスポンジを使用し
プラリネ（アーモンドペースト）の入ったラム酒の香り豊かなバタークリームをサンドして仕上げました。
表面にはガナッシュ（チョコレート）を流したラム酒風味のバタークリームの美味しさを教えてくれるケーキです。贈答にも最適です。

ワンちゃん用ケーキ（苺orさつまいも）

大豆を主原料として甘味をおさえたヘルシーなケーキです。
メッセージを入れることもできるので、大切な家族の一員として、ワンちゃんと一緒にクリスマスを楽しんでみませんか？♪

※卵不使用
※写真は苺を使用したケーキです

エンガディナー（スイス菓子の代表的なお菓子です）

香ばしいクルミを濃厚なキャラメルでからめてクッキー生地につめたタルト菓子です。サクサクとしたビスケットと濃厚なクルミの味をお楽しみください。

マカロン（卵白・砂糖・アーモンドを使用した焼菓子）

女性に大人気のマカロン。菓子工房Katsumiのマカロンはしっとり感を重視した、見た目も可愛らしいお菓子に仕上げてあります。いろいろな味をお試し下さい♪

まとめ

素材へのこだわりと真心のこもった丁寧な手仕事で、世界にひとつだけのケーキを届けてくれる「菓子工房Katsumi」。
大切な人への贈り物はもちろん、自分へのご褒美にもぴったりです。那須で特別なクリスマスを過ごしたい方は、ぜひKatsumiのオーダーメイドケーキで心温まるひとときを彩ってみてください♪

※本記事の情報は関係者様からご掲載の許可をいただいております。